Cuvée Julia – Crémant Rosé
10,80€
Vendu par carton de 6100% Cabernet Sauvignon
Bel accord sur fruits de mer ou poissons grillés
Idéal à l’apéritif ou sur un dessert
APPELLATION
Crémant de Bordeaux
CÉPAGE
100% Cabernet Sauvignon
PRODUCTION
0,20 Hectares
TERROIR
Sols sablo-limoneux
VINIFICATION
Vendanges manuelles en caissettes perforées
Pressurage direct à froid avec inertage du pressoir
Fermentation en cuve inox ; élaboration du vin tranquille
ÉLEVAGE
9 Mois
Les bouteilles sont régulièrement tournées lors de l’élevage
Pour suspendre les particules dans la bouteille.
Dégorgement avec liqueur pour la formation des bulles
DÉGUSTATION
Vin rose pale, brillant
Nez floral avec des notes d’écorces d’orange
Belle élégance en bouche avec un bel équilibre
Longue finale aromatique
ACCORDS
Bel accord sur fruits de mer ou poissons grillés
Idéal à l’apéritif ou sur un dessert
A savourer jeune, entre 6 et 8°C.
sous 24/48h
sécurisé
par téléphone