100% Sauvignon
NOTES DE DÉGUSTATION :
Teinte jaune pâle, brillant.
Nez fin, bonne complexité d’arômes vanillés, violette, de pêche blanche. On découvrira au palais une attaque vive, puis un vin ample, frais, et des arômes fondus entre le vanillé et le fruit laissant une bonne persistance aromatique.
CONSEILS DE DÉGUSTATION:
Découvrez ce vin en apéritif, avec un plat de poisson, de viande blanche ou de tapas
Vieillissement de 2-3 ans pour obtenir le meilleur équilibre entre le boisé et le fruité. A servir entre 12 et 14°C
